Jak pórek ovlivnil historii
Dnešní vyprávění nebude ani o vaření, ale ani o výborných vlastnostech pórku.
Nedávno jsme rozebírali historii a jak ovlivnily některé květiny šlechtické erby.
Ani pórek není výjimkou.
Ano je to tak. Pórek se stal národním symbolem Walesu. Jak se to stalo, nám vypráví tato legenda.
Svatý David se svým vojskem vedl mnoho bitev. Jedna bitva se dokonce odehrála právě v pórkovém poli. David, který byl moudrým velitelem svého vojska, nařídil velšským bojovníkům, aby sundali svoje přilbice a upevnili na ně právě tuto zeleninu. Tím vlastně splynuli s přírodou. Pěkně se zamaskovali.
A nejen to. Pórek pak posloužil jako rozpoznávací znamení vojáků bojujících na stejné straně.
Hle ty máš pórek na hlavě, patříš k nám.
A tak svoji bitvu se Sasy vyhráli. Na počest toho se stal pórek národním symbolem a dokonce si ho národ tak připomínal, že byl vyražený na mincích.
Byl zobrazen na rubu britských jednolibrových mincí ve verzi z let 1985 – 1990.
7 komentářů u „Pórkové pole“
Napsat komentář
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Taková pórková polévka, to je dobrota. Doma nesmí nikdy chybět.
Tak já pórek mám ráda. Škoda, že mi ho na zahradě žerou nějaké mrňavé potvůrky.
Já pórek vůbec nepoužívám, nějak na něj nejsme zvyklý. Legenda se mi líbí. 😀
Já jsem z něho dřív taky nic nedělala, ale jak jednou zkusíte, tak vám zachutná. Na drobná půlkolečka ho dávám i na chleba se sádlem místo cibule. Je to dost dobré….nebo na chlebíčky s rybičkovou pomazánkou dávám nahoru místo plátku citronu :-).
Pórek nepěstujeme, není místo. Poslední dobou dělám často pórkovou pomazánku a polévku. Tu dokonce jí i holky, nejen zeleninové a vývary. Přidávám ho i do “číny” … zdá se mi to jemnější.
Pórek pěstujeme na zahrádce každý rok. Moc nám chutná!
Z pórku jsem dřív nevařila, teď ho mám doma i v mrazáku … dost jsme si ho oblíbili.